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阿丽尼餐厅入驻马德里

  • 地区:西班牙类型:纪录片剧情: 
  • 对白:英语上映:2017-04-21
  • 导演:Tilman Zens
  • 主演:Grant,Achatz
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阿丽尼餐厅入驻马德里简介

看点:米其林三星餐厅的大厨兼创始人,在餐厅歇业返修期间,在西班牙马德里开办临时餐厅的故事。 影片讲述了大厨及创始人在准备临时餐厅期间如何进行装潢修饰、购买食材及配备厨房设施的过程。随后,展现了餐厅团队从厨师到前台的任务分工,严格要求下对细节的精雕细琢,确保客人获得最完美的用餐体验。整个过程中穿插介绍了当代最伟大厨师之一对现代烹饪的深刻理解。

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